電位滴定儀是通過傳感器（測量電）測量滴定過程中被測溶液的電動勢的變化來確定滴定終點的滴定分析法。測定的依據是：待測離子的活度與其電電位之間的關系遵守能斯特方程。在滴定過程中，隨著標準滴定溶液的不斷加入，待測離子活度的不斷變化導致電電位 E 不斷發生變化；在滴定到達終點前后，溶液中的待測離子濃度往往連續變化 n 個數量級，引起電電位的突躍，此突躍點即化學計量點，也就是滴定反應的終點。電位滴定儀利用電位的突躍來指示滴定終點，根據突躍點（即化學計量點）對應的標準滴定溶液消耗量來計算被測物質的含量。如果使用自動電位滴定儀，在滴定過程中可以自動繪出滴定曲線，自動找出滴定終點，自動給出體積，滴定快捷方便。
　　電位滴定儀可進行多種復雜滴定測試，操作十分簡便，有著良好的性能價格比，測量精度達0.1mV(0.002pH)。該系列滴定儀具備很強的擴展和升級能力并配有PCMCIA內存卡，方便信息傳輸和保存。內置多種方法庫，操作更簡便。安裝LabX滴定控制軟件后，可編印滴定結果，并可進行遙控操作和圖譜比較分析。
　　進行電位滴定時，被測溶液中插入個參比電，個指示電組成工作電池。電位滴定儀隨著滴定劑的加入，由于發生化學反應，被測離子濃度不斷變化，指示電的電位也相應地變化。在等當點附近發生電位的突躍。因此測量工作電池電動勢的變化，可確定滴定終點。
　　電位滴定儀采用模塊化設計，滴定系統采用抗高氯酸腐蝕的材料，可進行非水滴定；由容量滴定裝置（可由庫侖滴定裝置代替），控制裝置（可由PC機滴定軟件代替）和測量裝置（包括電位測量、電導測量、永停測量三種）家用甲醛檢測儀三部分組成，可實現電位滴定、庫侖滴定、電導滴定和永停滴定； 由滴定軟件控制，可實現各種操作； 有預滴定、預設終點滴定、空白滴定或手動滴定等功能可自行生成專用滴定模式，擴大了電位滴定儀使用范圍；
　　電位滴定儀完全采用微電腦程序全自動控制滴定過程、自動計算測量結果，1/20,000 的滴定管分辨率實現標準滴定溶液消耗體積精度可達 0.05 L（采用 1 mL 的滴定管），分析結果精確，速度快捷，可完成各種滴定分析工作。同時電位滴定儀完全采用模塊化設計，電位滴定儀可以根據需要任意擴展模塊和功能（如 T90 可以擴展到同時接 6 根不同的測量電和 8 種不同的標準滴定溶液），實現完全的自動化滴定分析。因此，為了提高分析的效率和自動化程度，對水質分析中的各被測項目，可以根據被測各參數化學反應的性質，將這些分析項目在個樣品內全部完成。
　　電位滴定儀玻璃電為指示電，在氧化還原滴定中，可以從鉑電作指示電。在配合滴定中，若用EDTA作滴定劑，可以用汞電作指示電，在沉淀滴定中，若用硝酸銀滴定鹵素離子，可以用銀電作指示電。